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Voici une tourte que j'aime particulièrement, facile et rapide à faire, que me faisait ma maman. Voici donc une recette familiale, que j'ai légèrement modifiée, car j'utilise de la ricotta au lieu de la brousse. C'est plus moelleux et plus diététique....

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Tag(s) : #Recettes salées

Dès que j'ai vu cette recette sur Facebook, j'ai tout de suite su que j'allais l'essayer très vite ! C'est simple, rapide, et ça donne trop envie ! Il n'y a qu'à voir la vidéo... Par personne, il vous faut : une tranche de pain de campagne dont vous découpez...

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Tag(s) : #Recettes salées

Vous rêvez de faire votre propre charcuterie ? Voici une recette facile et rapide à réaliser ! Mais il va falloir attendre un peu avant de déguster... Temps de préparation : 5 / 10 mn. Temps de pause : 15 h Attente avant dégustation : 3 semaines. INGREDIENTS...

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Tag(s) : #Recettes salées

Ce n'est pas une grande recette que je vous propose aujourd'hui ! Mais juste une idée sympa, qui peut servir pour un apéro, un brunch, un petit déjeuner anglais, ou simplement pour varier les plaisirs. Il s'agit de faire des mini-omelettes dans des moules...

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Tag(s) : #Recettes salées

Bonjour à tous, Peut-être connaissez-vous cette spécialité du sud à base de farine de pois-chiche ? On en trouve souvent sur les marchés provençaux, fêtes foraines, foires... des marchands ambulants qui font cuire cette spécialité au feu de bois, dans...

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Tag(s) : #Recettes salées

Il vous est peut-être arrivé de tomber sur ces petits poivrons en période de fête, ou parfois dans des épiceries fines, ou spécialisées en cuisine italienne. J'ai adoré dès que j'ai goûté ! Mais ils sont relativement onéreux. J'ai donc cherché à en faire...

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Tag(s) : #Recettes salées
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